Μέχρι τον 18ο αιώνα η ζάχαρη θεωρήθηκε πολυτέλεια.

Μέχρι τον 18ο αιώνα η ζάχαρη θεωρήθηκε πολυτέλεια. Στη Ρωσία τσάρος για ένα κουτάλι της ζάχαρης που πληρώνεται 15 καπίκια, ενώ η κότα κόστισε 5 καπίκια, ένα κομμάτι του βοείου κρέατος 3 πένες. Το προϊόν έγινε διαθέσιμο σε όλα τα τμήματα του πληθυσμού μόνο αφού οι άνθρωποι έμαθαν να το παράγουν από ζαχαρότευτλα, η οποία συνέβαλε σημαντικά από τον Ναπολέοντα Βοναπάρτη. Τώρα λευκό υδατανθράκων είναι εξαπλωθεί σε όλο τον κόσμο, σύμφωνα με τις στατιστικές, ένα άτομο τρώει κατά μέσο όρο 60 κιλά ζάχαρης ανά έτος. Διατροφολόγοι όλου του πλανήτη επιμένουν στην άρνηση των βλαβερών, κατά τη γνώμη τους, του προϊόντος, αναφέροντας υψηλή θερμιδική περιεκτικότητα της ζάχαρης και της ματαιότητας του. Πόσο δικαιολογημένες είναι οι απαγορεύσεις των Διαιτολόγων, πόσες θερμίδες σε μια κουταλιά της ζάχαρης και ποια προϊόντα μπορούν να αντικατασταθούν;

Θερμιδική περιεκτικότητα σε ζάχαρη

Υπάρχουν διάφοροι τύποι ζάχαρης: τεύτλα, Κάλαμος, σφένδαμνος και Φοίνικας. Ανάλογα με τη μέθοδο καθαρισμού, μπορεί να είναι λευκό ή κίτρινο. Το θερμιδικό περιεχόμενο κάθε είδους ζάχαρης είναι σχεδόν πανομοιότυπο, με λίγες μόνο θερμίδες. Στις εκτάσεις της ΚΑΚ που κυριαρχείται από τα είδη τεύτλων.

Σε 100 g σάκχαρο θερμιδικής περιεκτικότητας φθάνει 399 kcal. Στις 99% το προϊόν αποτελείται από Mono και δισακχαρίτες, οι ουσίες αυτές και να δώσει σε θερμίδες ζάχαρης. Ένα μικρό κλάσμα-μόνο ένα τοις εκατό-αποτελούν ασβέστιο, σίδηρο, νερό, νάτριο.

Στη ζάχαρη σφενδάμνου, το θερμιδικό περιεχόμενο είναι ελαφρώς διαφορετικό και είναι 354 θερμίδες. Ο κύριος προμηθευτής του προϊόντος είναι ο Καναδάς. Οι πρώτες ύλες για την παραγωγή είναι μπουμπούκια σφενδάμου.

Πόσες θερμίδες ανά κουτάλι ζάχαρης
Λευκός υδατάνθρακας χρησιμοποιείται ενεργά στη συντήρηση, το μαγείρεμα και ακόμη και στην προετοιμασία των δεύτερων σειρών μαθημάτων. Στις συνταγές των επιδορπίων, το ψήσιμο του ποσού της ζάχαρης μετριέται συνήθως από τα γυαλιά ή τα κουτάλια. Ως εκ τούτου, δεν είναι περιττό να γνωρίζουμε πόσες θερμίδες σε ένα κουτάλι.

Σε ένα κουτάλι τραπεζαρία πλήρους μεγέθους ταιριάζει 20 g ζάχαρη, αν ρίξετε ένα προϊόν με μια διαφάνεια-25 g. δεδομένου ότι 1 g είναι 3,99 kcal, είναι εύκολο να μετρήσετε πόσες θερμίδες σε ένα κουτάλι.
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
Θερμίδων κουταλιά ζάχαρη χωρίς Top-80 θερμίδες. Τεχνητά με την ανώτερη παράμετρος θερμίδας είναι 100 kcal.

Πόσες θερμίδες σε ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη

Οι εραστές του γλυκού τσαγιού ή του καφέ μερικές φορές δεν λαμβάνουν υπόψη πόσες θερμίδες στο κουτάλι τσαγιού, και ως αποτέλεσμα της κατανάλωσης ζάχαρης υπερβαίνουν τα επιτρεπτά ποσοστά, τα οποία οδηγούν στην εμφάνιση των ανεπιθύμητων πρόσθετων λιβρών. Το κλασικό κουταλάκι του γλυκού μπορεί να φιλοξενήσει 5 έως 7 G χύμα προϊόν. Όσον αφορά το βάρος και τις θερμίδες, 1 g, με απλή αριθμητική, μπορείτε να μετρήσετε πόσες θερμίδες στο κουτάλι.

Ένα κουταλάκι του γλυκού-από 20 έως 35 kcal.

Θερμίδα καφέ ζάχαρη
Τον τελευταίο καιρό, όλο και περισσότεροι μπορούν να ακουστούν για τα οφέλη της καφετιάς ζάχαρης ζαχαροκάλαμου. Και πολλοί που ακολουθούν το slenderness της σιλουέτας τους, εγκαταλείπουν το λευκό υπέρ του καφέ αναλογικό, είναι απολύτως σίγουρος ότι στο καφέ Σαχάρα θερμιδικό περιεχόμενο είναι πολύ λιγότερο.

Η θερμιδική αξία του καφέ αναλογικού είναι ελαφρώς διαφορετική από το λευκό προϊόν. Σε 100, 378 kcal περιέχονται, έτσι ώστε η αντικατάσταση ενός είδους από την άλλη δεν θα επηρεάσει σημαντικά το θερμιδικό περιεχόμενο της δίαιτας και τον κίνδυνο κέρδους βάρος.